Кейтеринг или ресторан? В двух словах о преимуществах выездного обслуживания

Где, а главное — как, отпраздновать день рождения, корпоратив или свадьбу в Киеве и Одессе? Универсального ответа на этот вопрос не существует: сколько поводов — столько и мнений. Кто-то привык выезжать на природу. А кто-то заказывает столик в ресторане.

Где, а главное — как, отметить день рождения, корпоратив или свадьбу в Киеве и Одессе? Универсального ответа на этот вопрос не существует: сколько поводов — столько и мнений. Кто-то привык выезжать на природу. А кто-то заказывает столик в ресторане.

Но если взвесить все «за» и «против», то у выездного обслуживания, в отличие от стационарного ресторанного, есть ряд серьезных преимуществ. И дело не только в цене.

Выездное обслуживание и его виды

А точнее: за что часто сознательно не берется или не может взяться обычный ресторан:

• Доставка еды на территорию клиента в Киеве и Одессе (в офис, домой, на дачу, в школу, университеты, конференц-залы и не только)
• Доставка в транспорт (групповые поездки в поезде, автобусе, автомобиле или авиаперелеты)
• Организация торжественных мероприятий (дней рождения, свадеб, корпоративных вечеринок и не только).

Кстати, в зависимости от объема услуг, кейтеринг делится еще на несколько видов:

• Приготовление и доставка готовой еды
• Обслуживание полного цикла. И здесь кейтеринг конкурирует с ресторанами! В «полный цикл» входит не только приготовление, но и сервировка, оформление праздника, обслуживание, подробный план проведения вашего мероприятия и др.

Благодаря своей универсальности, кейтеринг способен вписаться в мероприятие любого формата.

Топ-3 преимущества выездного обслуживания

Если вы не едете в ресторан, то ресторан едет к вам! Пожалуй, эта фраза лучше всего описывает важное преимущество услуги catering. Среди других плюсов:

• гибкость в месте проведения и организации мероприятия
• индивидуальный подход к каждому мероприятию
• организация без лишних хлопот: клиентам не нужно придумывать меню, готовить блюда, сервировать стол, мыть посуду.

Какие мероприятия можно организовать таким образом?

• кофе-брейк
• свадьба
• банкет
• корпоратив
• фуршет
• пикник на природе (барбекю или детский праздник)
• шведский стол
• бизнес-ланч

Почему мы выбрали кейтеринг? И почему в боксах?

Компания BOX Catering работает на стыке традиционной доставки и кейтеринга. Мы доставляем не просто изысканные и стильные блюда в крафтовых боксах. Мы привыкли предоставлять готовый праздник с красивой сервировкой, оригинальным вкусом и профессиональным обслуживанием.

А еще мы предлагаем выездное обслуживание с барменами, официантами и «выездным поваром». Наш шеф-повар пожарит маринованные овощи и мясо на мангале или приготовит закуски и салаты на глазах у ваших гостей.

О минусах кейтеринга. И как мы с ними справляемся

Интересно, что к главным недостаткам этого процесса наши конкуренты относят наличие подсобного помещения для посуды и блюд, а также удорожание стоимости услуги кейтеринга по сравнению с рестораном.

К счастью, компания BOX Catering разрушает эти стереотипы. С нами не нужны такие помещения: вся еда доставляется в удобных крафтовых эко-боксах. Да и стоимость услуги станет приятным сюрпризом. В каждом конкретном случае наш сервис будет гибким, а операторы помогут подобрать оптимальное меню под любой формат и бюджет мероприятия. В результате вы получите гармонию качества, вкуса и цены!